Партизан, мясной ресторан
2
43596
Раздел: ресторан, новые заведенияКоличество мест: зал на 150 мест, 2 VIP-зала
Время работы: вс-чт 12:00-0:00, пт-сб 12:00-2:00
Адрес: Комсомольский проспект, 1
Телефон: +7 342 259-44-99
Сайт: partizanperm.ru
Люди говорят: Партизан, Partyzan, Partizan
Отзывы посетителей
Максим 17.02.2016 07:42
Плюсы: -Довольно разнообразное меню-Мясо готовят хорошо
-Приглушенный свет, не напрягающая обстановка.
-Хорошее обслуживание
-Удачное местоположение
-Много парковочных мест рядом
Минусы: -Интерьер не выразителен.
-Салаты не оригинальны за свою цену, нет изюминок.
-Граммовки десертов и некоторых блюд слишком малы
-Цены выше среднего, немного не соответствуют ощущениям от посещения.
Комментарий: 14 Февраля с женой побывали в ресторане "Партизан" по адресу
Компрос 1. Хочу оставить отзыв.
Столик был заказан на 18 часов вечера. На входе нас встретили, видимо
приглашенные в честь праздника девушка и парень мимы, в гриме и не произносящие
ни слова. Далее чтобы не возвращаться поясню, периодически они подходили к
столикам, где ожидается подача следующего блюда и развлекали гостей, чтобы не
было скучно. Фотографировали парочек в рамочке-сердечке, давали гостям для фото
накладные очки с усами, развлекали небольшими конкурсами ненавязчиво, и в таком
духе...
Официантка была гостепреимна, выполняла обязанности хорошо, на все вопросы по
блюдам отвечала.
Заказ сделали следующий:
1) Для апиритива и во время ожидания первого блюда по безалкогольному коктейлю
- Мохито и Пина-Колада. Ингредиенты свежие, все в норме.
2) Салаты : Из свежих овощей с креветками и Овощной с брынзой и соусом Песто.
Который с креветками был у жены, на вид неплох, все купается в соусе,
креветочек было средних штучек 5, в принципе нормально, но за меньшие деньги я
в более дешевом месте ел гораздо выше уровнем салат. Оценочка 4. А вот мой с
брынзой подкачал. Овощи банальные - огурчик и помидорка с листьями салата,
небольшой плоский кусочек брынзы посередине и то ли я кривой, то ли никаких
особых соусов я не заметил, оливковое масло и все. Этот салат на 3-. Порции не
маленькие но салаты скучные.
3) Основное блюдо: Стейк Стриплойн с овощами на гриле у жены, а я взял Стейк
Рибай со спаржей. Еще были два соуса - Пеерчный и Брусничный. Вот мясо в этом
ресторане готовят хорошо, в отличие от салатов. Прожарку сделали именно ту, что
я просил. При подаче официантка просит сделать надрез, чтобы убедиться в
правильности. Я спросил - "А что если мне не понравится?", был дан ответ
"Заменят". Спаржа очень маленькая порция за эти деньги, но очень вкусная,
мягкая. У стейков явный запах и привкус живого огня, готовят однозначно на
гриле. Дома на гриль-сковородке абсолютно другой вкус получается. К мясу
никаких претензий нет вообще. Основное блюдо точно на 5+.
4) На десерт: Чизкейк с малиновым соусом и фруктами, Тирамису. Плюс чай в
чайничке. Чизкейк консистенции что надо, не рыхлый творог, а упругая вкусная
субстанция. Украшено парой ягодок физалиса и замороженной клубники. Хоть и лед
вызывал дискомфорт в ягоде, но чувствовалось, что заморожена свежая нормальная
ягода, а не зимняя пластилиновая подделка. Тирамису подавался в стеклянной
баночке, на подобие тех, которые ставят на спину)) Загущеные сливки с какао, с
необычным печеньем. Чем мне не нравятся десерты в ресторанах, что порции
рассчитаны похоже на худеющих фиф, слишком маленькие. Поэтому только 4.
5) Пока мы сидели ожидали первое блюдо - нам принесли бесплатно закуску
"комплимент от заведения" - тонкие гренки с баночкой кремовой субстанции,
напомнающей смесь кабачковой икры, оливкового масла, сметаны и приправ. Вполне
съедобно. Так же при подаче десерта и чая в качестве "комплимента" принесли
четыре печенинки в форме сердец, две большие глазированные, и две маленькие.
ИТОГ: антураж, уютность, оригинальность интерьера, нет тематики, просто
добротно декорировано. оценю 4.
Салатов оригинальных не увидел. Порции средние, вкус средний. итого 3+
Мясо и гарниры очень понравились, повару спасибо. твердая 5.
Десерты вкусные, но порции маленькие. итог 4.
Обслуживание хорошее, претензий никаких нет. 5
Цены выше средних, меню разнообразное и есть индивидуальность у заведения.
Местоположение очень хорошее, прогулялись после ужина по берегу. Парковочных
мест рядом много.
Рекомендую, не пожалел ни времени ни денег, провели вечер замечательно.
Когда-нибудь приеду еще обязательно. Общая оценочка твердая 4. Не идеал
партизанка 26.02.2015 12:07
Комментарий: просто смех на палочке. "Мясной" и "ресторан" в этой столовойявно лишние слова. Столовая, хорошая столовая.